Naturell ljunghonung från Småland

Vår egna svenska honung är en smakrik naturell honung utan tillsatser från våra egna bigårdar. Honungen kan variera i smak och ton då detta bero på de blommor och växter som bina pollinerat. Ljunghonung blir oftast lite mörkare i färgen och har en mustigare och mer blommig karaktär i smaken än för- och högsommarhonung. Honung med Ljung har ett lägre GI än sommarhonung. Exempel på växter som bina har pollinerat i vårt närområde är ljung, lind och klöver m.m.

Vi hanteratar all vår honung varsamt och på ett hantverksmässigt sätt och vi upphettar den ej.

Viktigt:

Honung rekommenderas aldrig till barn under 1 år då den kan innehålla botulismbakterier (Clostridium botulinum) som finns i naturen där bina hämtar sin föda. Detta är även Livsmedelsverkets rekommendationer.

Ingredienser:

100% svensk honung från våra egna bigårdar

Nettovikt: 350g eller 500g