Skotthonung i bit

Buy this
  • 50,00 kr
100 % SSL-säkrad

Alltid fri frakt vid köp över 499 kr.

Skotthonung direkt från bikupan

Färsk skotthonung är en delikatess och finns bara att få tag på under sommarsäsongen och eventuellt en bit in på hösten.

Skotthonung är vaxkakor fyllda med honung som vi skär ut direkt från bikupan och paketerar. Honungen ska placeras i rumstemperatur men ej i direkt solljus eller för varmt då det finns risk för att vaxet smälter. Om den förvaras i kylskåpet påskyndas kristallationsprocessen (honungen stelnar) men den går jättebra att frysa då kristallationsprocessen istället avtar.

Vaxet i kakorna går att äta men en del tycker bättre om att spotta ut vaxet.

Användning:

Ät skotthonung direkt eller lyxa till smörgåsen med en bit av honungen. Den är även utsökt att ha till en ostbricka med dina favoritostar.

Viktigt:

Honung rekommenderas aldrig till barn under 1 år då den kan innehålla botulismbakterier (Clostridium botulinum) som finns i naturen där bina hämtar sin föda. Detta är även Livsmedelsverkets rekommendationer.

Ingredienser:

Bivax och 100% svensk honung från våra egna bigårdar

Nettovikt: 200g